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Lumache 35 | Alberto Poiatti

Format
SFr. 3.15
SFr. 3.15
Entdecken Sie Lumache 35 aus 100 % sizilianischem Weizen, eine einzigartig geformte Pasta, die an Schneckenhäuser erinnert und perfekt für Liebhaber der italienischen Küche ist. Diese Pasta hält Saucen gut fest und ist daher ideal für überbackene Gerichte, die den intensiven Geschmack von Fleischsaucen zur Geltung bringen, oder für zartere und cremigere Rezepte wie solche mit Ricotta-Käse.

Dank der Qualität des sizilianischen Weizens sorgt Lumache 35 für Gerichte mit einer idealen Textur, die den traditionellen italienischen Geschmack hervorheben. Dank ihrer Vielseitigkeit lassen sie sich perfekt mit reichhaltigen und cremigen Zutaten kombinieren und garantieren so ein authentisches und köstliches kulinarisches Erlebnis.

Bringen Sie mit Lumache 35 einen Hauch von Sizilien in Ihre Küche. Sie sind in nur 8 Minuten gar und verwandeln jedes Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk, das zu jedem Anlass passt. Von den aufwändigsten Abendessen bis hin zu einem Familienessen ist Lumache 35 die ideale Wahl, um die echte italienische Küche mit Geschmack und Eleganz zu zelebrieren.

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser.

Nährwertangaben

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
------------------------
Energiewert 359 kcal - 1521 kJ
Fette 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g
Ballaststoffe 2,6 g

Verwendungszweck

Schnecken 35 sind eine ausgezeichnete Wahl, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern. Hier finden Sie einige perfekte Verwendungsmöglichkeiten für diese einzigartige und vielseitige Pasta:

Gerichte im Backofen: Dank ihrer Form, die jeden Tropfen Sauce auffängt, eignen sich die Snails 35 perfekt zum Backen. Probieren Sie sie mit einer reichhaltigen, zähen Sauce oder mit einer Fleisch- oder Gemüsefüllung, um unwiderstehliche Flans zu kreieren.

Fleischsaucen: Die Textur der Snails 35 passt perfekt zu Fleischsaucen. Verwenden Sie sie, um eine traditionelle Fleischsauce, eine Wurstsauce oder eine kräftige Wildsauce zu verfeinern.

Cremige Würzmittel: Nutzen Sie die Fähigkeit dieser Pasta, auch die feinsten Saucen zu halten. Kombinieren Sie sie mit cremigen Soßen wie Ricotta und Spinat oder Béchamel und Käse für ein Gericht, das durch seine Geschmeidigkeit besticht.

Nudelsalate: Experimentieren Sie mit einer frischeren Version von Schnecken 35, indem Sie einen Gourmet-Nudelsalat zubereiten. Mit nativem Olivenöl extra, Kräutern und sonnengetrockneten Tomaten wird daraus ein leichtes, aber schmackhaftes Sommergericht.

Konservierung

An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen

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