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Ben Rye | Donnafugata

Weinlese
SFr. 65.90
SFr. 65.90

Der Ben Ryé 2022 hat eine goldene Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen.

Er bietet ein sehr intensives Bouquet, das von fruchtigen Noten von Aprikose, gelbem Pfirsich und kandierter Orangenschale bis zu tropischen Früchten wie Mango und Papaya und einem Hauch von mediterranem Busch reicht.

Am Gaumen kehren die fruchtigen Noten, Anklänge von Kräutern und süße Honignuancen wieder. Intensiv und anhaltend, mit einem außergewöhnlichen Gleichgewicht zwischen Frische und Süße, ist Ben Ryé ein verführerischer Passito di Pantelleria und einer der beliebtesten Süßweine der Welt.

Er sollte in mittelgroßen Gläsern serviert werden, die nach oben hin leicht vergrößert sind; er kann direkt vor dem Servieren entkorkt werden.

 Format: 75 cl.

 Ideale Begleitung: Passt hervorragend zu trockenem Mandelgebäck, Schokolade, Marmelade und Ricotta-Torten. Probieren Sie den Wein auch zu Blauschimmelkäse und Gänsestopfleber.
Auch allein als Meditationswein ausgezeichnet.
 Aromen: Aprikose, gelber Pfirsich und kandierte Orangenschale, tropische Mango und Papaya, gefolgt von einem Hauch von mediterranem Peeling Früchte Rebsorten: Zibibbo

 Weinbereitung: 4 Monate im Tank und mindestens 10 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt: 13.35% vol.

Reifung: Innerhalb von 3 Jahren zu konsumieren

Verkostungstemperatur: 12-14 °C.

 


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