Confettura extra di gelso | Sicilì

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Verkaufspreis
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Konfitüre extra aus Maulbeeren von Sicilì, in der Packung zu 230 g: eine zarte, duftende Frucht, die man frisch nur selten findet, zum Frühstück, in Süssspeisen oder mit Käse.

Beschreibung

Die Konfitüre extra aus Maulbeeren ist eine der Spezialitäten von Sicilì. Der Maulbeerbaum ist ein Baum mit kleinen, zarten Früchten, ähnlich wie Brombeeren, die man selten frisch findet, weil sie sich nur sehr kurz halten: Als Konfitüre kannst du sie geniessen, wann immer du willst, das ganze Jahr über.

Die Bezeichnung «extra» steht laut Gesetz für eine Konfitüre, die mit mehr Frucht als die klassische Konfitüre hergestellt wird. Die Frucht ist also die absolute Hauptdarstellerin, mit einem intensiven, duftenden Geschmack, den man sofort erkennt, zum Frühstück ebenso wie zum Abschluss einer Mahlzeit.

Packung zu 230 g. Streiche sie auf geröstetes Brot oder auf Zwieback, verwende sie als Füllung für Crostate, Kuchen und Kekse oder giesse sie über Joghurt, Rahmglace oder Panna cotta. Sie passt auch gut zu Käse, frischem und gereiftem. Bewahre sie an einem kühlen, trockenen Ort und geschützt vor Wärmequellen auf.

Konservierung

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

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