Formaggio fresco Capriccioso

Pasteurisierte Schafsmilch, pasteurisierte MILCH, mit Paprikapaste gefüllte Oliven (6%), Chili (1%), Rucola (1%), Salz, Lab und Milchenzyme.

Der Frischkäse Capriccioso mit seinen pikanten und leicht würzigen Noten ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend für Rezepte, die einen Hauch von Lebendigkeit und Originalität erfordern. Hier finden Sie einige Ideen, wie Sie diesen köstlichen Käse in Ihrer Küche am besten verwenden können:

Aperitifs und Käseplatten: Der Capriccioso-Käse eignet sich hervorragend für gemischte Käseplatten, gepaart mit Trockenfrüchten, Konfitüren oder Honig. Seine würzigen und pikanten Noten passen perfekt zu einer Auswahl an Wurstwaren und in Öl eingelegtem Gemüse, wodurch eine schmackhafte und reichhaltige Vorspeise entsteht.

Gourmet-Salate: Geben Sie Würfel von Formaggio Capriccioso in Ihre Salate, um ihnen einen Hauch von Frische und kräftigem Geschmack zu verleihen. Probieren Sie ihn mit Rucola, Kirschtomaten und Walnüssen oder mit frischem Spinat und einem Spritzer nativem Olivenöl extra.

Kalte Gerichte und Bruschetta: Der Capriccioso-Käse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Bruschetta oder Brotkruste. Streichen Sie ihn auf eine Scheibe geröstetes Brot und fügen Sie schwarze Oliven, getrocknete Tomaten oder einen Spritzer Olivenöl hinzu, um ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht zu erhalten.

Als Beilage zu gegrilltem Gemüse: Probieren Sie den Capriccioso-Käse als Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Auberginenröllchen. Seine cremige Textur und sein würziger Geschmack bereichern das Gemüse und machen das Gericht komplett und schmackhaft.

Im Kühlschrank zwischen +4/+6°C aufbewahren

Energie...........1604 KJ/387 Kcal
Fett...................32.1
davon gesättigt..........22.4
Kohlenhydrate...........0
davon Zucker......0
Eiweiß...............24.2
Salz......................1.68

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