Maggiorana

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Verkaufspreis
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Majoran in der Packung zu 80 g: ein Küchenkraut der Mittelmeerküche mit süssem, feinem Duft, das Fleisch, Gemüse, Saucen und Füllungen Charakter verleiht.

Beschreibung

Majoran ist ein Küchenkraut, typisch für die Mittelmeerküche, und gehört zur selben Familie wie Oregano. Dolce Vita Shop bietet ihn in der Packung zu 80 g an, mit einer einzigen Zutat: Majoran, ohne weitere Zusätze.

Im Vergleich zu Oregano hat er ein süsseres und feineres Aroma, das den Gerichten Duft verleiht, ohne ihren Geschmack zu überdecken. Schon wenig genügt, um den Charakter eines einfachen Rezepts zu verändern, und er eignet sich auch für eine vegane Ernährung.

In der Küche ist er sehr vielseitig: Probiere ihn zu hellem Fleisch, Braten und Ofengemüse, in Tomatensaucen, in Frittatas, in Füllungen und Suppen oder auf Pizza und Focaccia. Bewahre ihn an einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen auf.

Zutaten

Weintrauben

Konservierung

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.

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