Apfel-Panettone | Di Stefano

Der Panettone mela von Di Stefano ist für alle gedacht, die zarte, fruchtige Aromen lieben. Der natürlich gesäuerte Teig wird mit WEICHWEIZENMEHL, BUTTER, frischem EIGELB und Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar zubereitet.

Die Hauptrolle spielt der Apfel: Würfel kandierter Äpfel, 22% des Panettone, die jede Scheibe aromatisieren. Es gibt weder Rosinen noch kandierte Zitrusfrüchte: Der Geschmack ist mild und fruchtig, mit der warmen Note der Vanille, und gefällt auch denen, die sonst einen anderen Panettone als den klassischen bevorzugen.

Du findest ihn in vier Formaten: 200 g, 750 g, 1 kg und 1 kg Premium. Um Geschmack und Aroma zur Geltung zu bringen, erwärme ihn vor dem Servieren 10-15 Minuten bei 30 °C. Er ist perfekt zum Frühstück mit einem Tee oder Kaffee oder als Dessert mit Mascarpone-Creme oder Vanilleglace. Bewahre ihn kühl und trocken auf, vor Licht und Wärme geschützt.

Weizenmehl „00“ (Gluten), natürliche kandierte Apfelwürfel 22% (Apfelwürfel 46%, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, natürliche Aromen, Säureregulator: Zitronensäure), Butter (Milch), Wasser, Zucker, frisches Eigelb, Sauerteig aus Weizenmehl (Gluten), Magermilchpulver, Salz, Weizenmalzmehl (Gluten), Samen der Bourbon-Vanilleschote aus Madagaskar.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g

Energie: 1552 kJ / 370 kcal
Fett: 15 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
- davon Zucker: 25,0 g
Eiweiss: 6,7 g
Salz: 0,32 g

Um den Geschmack und das Aroma zu optimieren, den Panettone 10-15 Minuten lang auf 30 °C erhitzen. Servieren Sie ihn:
- Spezielles Frühstück: ein Stückchen mit einem aromatischen Kaffee oder Tee servieren.
- Elegantes Dessert: Servieren Sie ihn mit einer Mascarponecreme oder Vanilleeis.
- Gourmet-Paarung: Geniessen Sie ihn mit einem Glas sizilianischen Zibibbo für ein authentisches Erlebnis.

Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärmequellen schützen.

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