Fettuccine 8 | Alberto Poiatti

Format 1Kg

Variantes du produit

Prix normal: SFr. 3.15
Prix de vente: SFr. 3.15

Les Fettuccine d'Alberto Poiatti sont le choix idéal pour ceux qui veulent rehausser la saveur authentique de la cuisine italienne. Ces pâtes longues et plates, qui rappellent un ruban ou fettuccia, d'où elles tirent leur nom, sont fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité. Avec leur forme distinctive et leur surface rugueuse, les fettuccine se marient à merveille avec diverses sauces, notamment les sauces riches et les pestos savoureux, pour que chaque bouchée soit une expérience gastronomique inoubliable.

Les fettuccine di Alberto Poiatti sont idéales avec les sauces à base de légumes frais ou de champignons aromatiques, car elles exaltent les saveurs naturelles des ingrédients. Elles se marient parfaitement avec les sauces à base de viande, où leur texture robuste absorbe la sauce pour un résultat riche et satisfaisant. En outre, leur goût se combine harmonieusement avec le pesto sicilien, offrant un plat à la saveur méditerranéenne intense.

Fabriquées avec passion et tradition, ces fettuccine sont issues d'une chaîne d'approvisionnement contrôlée qui garantit une qualité et une traçabilité supérieures. Ces caractéristiques les rendent idéales pour vos recettes festives, où l'authenticité des ingrédients est essentielle pour célébrer des moments privilégiés à table.

Choisissez les Fettuccine di Alberto Poiatti pour vos plats de fête et laissez-vous surprendre par leur capacité à rehausser les sauces et les pestos traditionnels avec élégance et raffinement. Grâce à leur forme unique et à leur surface poreuse, elles font de chaque repas une occasion inoubliable, en rehaussant les saveurs des condiments et en offrant une texture parfaite au palais.

Ingredienti

Semoule de blé dur, eau.

Valori nutrizionali

Valeurs moyennes pour 100g
Valeur énergétique 359kcal - 1521kJ
Matières grasses 1,5 g
dont acides gras saturés 0.3g
Glucides 73g
dont Sucres 2.4g
Protéines 12g
Sel 0g
Fibres 2,6g

Utilizzo

Les Fettuccine d'Alberto Poiatti, grâce à leur forme plate semblable à un ruban, sont particulièrement adaptées aux recettes qui exigent que la sauce adhère parfaitement aux pâtes. Voici quelques idées pour utiliser au mieux ces délicieuses fettuccine dans votre cuisine :

Avec les sauces et les pâtes : La forme large des fettuccine permet de capturer les sauces de façon homogène. Essayez-les avec des pestos savoureux, tels que le pesto sicilien ou les pestos de tomates séchées au soleil et d'amandes, pour rehausser chaque bouchée d'une explosion de saveur.

Plats de viande : les fettuccine sont idéales avec des sauces de viande riches et savoureuses. Leur surface rugueuse retient bien les sauces corsées, faisant ressortir la profondeur de la saveur du bœuf, du porc ou de l'agneau.

Recettes avec des champignons : Combinez-les avec des sauces à base de champignons, comme les cèpes ou les champignons mélangés, pour créer des plats aromatiques et enveloppants. Les pâtes retiennent bien les sauces crémeuses aux champignons et rehaussent les notes terreuses des champignons sauvages.

Plats végétariens : expérimentez les sauces à base de légumes grillés tels que les courgettes, les aubergines et les poivrons. Ajoutez des herbes fraîches et un filet d'huile d'olive extra vierge pour un plat léger mais savoureux qui célèbre la qualité du blé sicilien.

Conservazione

Dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur

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