Panettone Sicilien au Chocolat | Di Stefano

PANETTONE
Farine de blé tendre ""00"" (GLUTEN), BEURRE (LAIT), eau, jaune d'œuf frais (ŒUFS), sucre, purée de pommes (dés de pomme, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique), levain naturel à base de farine de blé (GLUTEN), lait écrémé en poudre (LAIT), sel, farine de blé maltée (GLUTEN), gousse de vanille Bourbon de Madagascar en graines. Recouvert de chocolat noir sicilien 8,5 % (masse de cacao 60 %, beurre de cacao, sucre muscovado, sucre) et d’éclats de chocolat sicilien 3,5 % (masse de cacao, sucre de canne - Cacao min. 50 %).

CRÈME DE CHOCOLAT SICILIEN
Sucre, huiles végétales (tournesol, carthame), pâte de cacao 11 %, cacao maigre en poudre 10,9 %, NOISETTE sicilienne, graisses végétales (beurre de cacao, beurre de sal, beurre d’illipé), chocolat sicilien 5 % (pâte de cacao, sucre de canne - Cacao min. 50 %), sucre de canne brut muscovado, émulsifiant : lécithine de SOJA.

Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE, LAIT et LUPINS.

PANETTONE:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 1725 kJ / 412 kcal
Matières grasses : 22,0 g
- dont acides gras saturés : 12,0 g
Glucides : 45,0 g
- dont sucres : 19,0 g
Protéines : 8,1 g
Sel : 0,42 g

CREMA:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 2529 kJ / 609 kcal
Matières grasses : 47,0 g
- dont acides gras saturés : 11,0 g
Glucides : 39,0 g
- dont sucres : 34,0 g
Protéines : 5,8 g
Sel : 0,03 g

Réchauffez-le légèrement à 30 °C pendant 10 à 15 minutes pour en révéler le parfum et la tendresse.
- Petit-déjeuner gourmand : Accompagnez-le d'un expresso ou d'un chocolat chaud pour bien commencer la journée.
- Dessert raffiné : Servez-le avec de la crème fouettée ou une crème au mascarpone pour une touche d'élégance.
- Plaisir irrésistible : Tartinez la crème au chocolat incluse directement sur les tranches pour une gourmandise unique.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.

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Jusqu’à 10 kg → CHF 13.50
Jusqu’à 30 kg → CHF 22.50
Au-delà de 30 kg → CHF 57.00 (courrier express)
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