Panettone Sicilien au Gianduia | Di Stefano

PANETTONE
Farine de blé tendre "00" (GLUTEN), BEURRE (LAIT), eau, jaune d'œuf frais (ŒUFS), sucre, purée de pommes (dés de pomme, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique), levain naturel à base de farine de blé (GLUTEN), lait écrémé en poudre (LAIT), sel, farine de blé maltée (GLUTEN), poudre de vanille Bourbon.
Enrobé d'une double couche de chocolat sicilien 9% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre (LAIT), masse de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel) et de GRAINS DE NOISETTES siciliennes 6,7%.

CRÈME DE GIANDUIA SICILIENNE
Sucre, NOISETTES siciliennes 25%, huiles végétales (huile de tournesol, huile de carthame), cacao maigre en poudre 8%, lait écrémé en poudre (LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), graisses végétales (beurre de cacao, beurre de sal, beurre d'illipe), fibres alimentaires : inuline, émulsifiant : lécithine de SOJA, graines de vanille Bourbon.

Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE et de LUPINS.

PANETTONE:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 1765 kJ / 422 kcal
Matières grasses : 23,0 g
- dont acides gras saturés : 10,0 g
Glucides : 44,0 g
- dont sucres : 20,0 g
Protéines : 8,5 g
Sel : 0,40 g

CREMA:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 2289 kJ / 550 kcal
Matières grasses : 37,0 g
- dont acides gras saturés : 5,4 g
Glucides : 40,0 g
- dont sucres : 39,0 g
Protéines : 9,2 g
Sel : 0,23 g

Le Panettone Sicilien au Gianduia est parfait pour toutes les occasions, du petit-déjeuner au dessert du soir. Pour en révéler tout le parfum et la saveur, nous vous recommandons de le réchauffer légèrement à 30 °C pendant 10 à 15 minutes.
Voici quelques suggestions de service :
- Petit-déjeuner spécial : Dégustez-le avec un cappuccino crémeux ou un chocolat chaud pour bien commencer la journée.
- Dessert raffiné : Servez-le avec une crème au mascarpone ou de la chantilly pour une touche d'élégance.
- Association gourmande : Tartinez la crème de gianduia incluse directement sur les tranches pour une expérience encore plus gourmande.
- Célébrations festives : Parfait comme pièce maîtresse ou accompagné d’un vin doux sicilien pour impressionner vos invités.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.

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