Panettone Mandorlato Sicilien Sans Gluten | Di Stefano

Eau, amidon de maïs, amidon de riz, fécule de pomme de terre, cubes d'orange sicilienne confite 10 % (cubes d'orange 46 %, sirop de glucose-fructose, sucre, eau, jus de citron concentré, arômes naturels), BEURRE (LAIT), raisins secs confits 5 % (raisins secs 83 %, sirop de glucose, eau, arômes naturels), purée de pommes (cubes de pommes, sirop de glucose-fructose, sucre, eau, régulateur d'acidité : acide citrique), sucre, jaune d'œuf frais, blanc d'œuf frais (ŒUFS), miel, émulsifiants : (E472b, E477), glucose déshydraté, farine de SOJA, agents levants : (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, stabilisant : sels de calcium des acides gras), dextrose, LAIT sans lactose (LAIT), épaississants : (gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose), fibre de psyllium, farine de pois, levure de bière, huiles essentielles d'orange et de citron. Enrobé d'un glaçage aux AMANDES 5 % (sucre, blanc d'œuf (ŒUFS), amidon de riz, AMANDES siciliennes émondées 17 %, NOISETTES, sucre muscovado, épaississant : adipate d'amidon acétylé), AMANDES entières siciliennes 4 %.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 1435 kJ / 343 kcal
Matières grasses : 16 g
- dont acides gras saturés : 7.4 g
Glucides : 42 g
- dont sucres : 22 g
Protéines : 5.6 g
Sel : 0.26 g

Le Panettone Sicilien aux Amandes Sans Gluten est parfait à déguster tel quel, pour apprécier pleinement la qualité de ses ingrédients et la douceur de sa pâte. Mais vous pouvez le rendre encore plus spécial avec ces accords :
- Petit-déjeuner de Noël : Accompagnez une tranche d’un cappuccino chaud ou d’un thé épicé pour commencer la journée avec une touche festive.
- Dessert raffiné : Servez-le avec une crème au mascarpone ou une sauce au chocolat noir pour un dessert élégant et irrésistible.
- Recette gourmande : Toastez une couche de panettone comme base pour un dessert à la cuillère, en alternant avec de la crème de pistache et des amandes concassées.
- Accord sicilien : Dégustez-le avec un verre de vin doux sicilien, comme le Passito de Pantelleria, pour une expérience sensorielle complète.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.

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