Panettone Sicilien au Pistache | Di Stefano

PANETTONE
Farine de blé tendre ""00"" (GLUTEN), BEURRE (LAIT), eau, jaune d'œuf frais (ŒUFS), sucre, purée de pommes (cubes de pommes, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique), levain naturel de farine de blé (GLUTEN), lait écrémé en poudre (LAIT), sel, farine de blé maltée (GLUTEN), gousse de vanille Bourbon de Madagascar (graines). Enrobé de chocolat à la PISTACHE Sicilienne 8,5 % (beurre de cacao, sucre, lait écrémé en poudre (LAIT), PISTACHES Siciliennes 6,5 %, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : curcumine, chlorophylle cuivrique ; arômes naturels) et PISTACHES Siciliennes entières 3,5 %.

CREMA DI PISTACCHIO SICILIANO
PISTACHES Siciliennes 24 %, sucre, huiles végétales (tournesol, carthame), fibres végétales : inuline, lait écrémé en poudre (LAIT), beurre de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arômes naturels, colorants : (curcumine, chlorophylle cuivrique).

Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE, LUPIN, SÉSAME, MOUTARDE.

PANETTONE:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 1719 kJ / 411 kcal
Matières grasses : 22,0 g
- dont acides gras saturés : 11,0 g
Glucides : 45,0 g
- dont sucres : 20,0 g
Protéines : 8,7 g
Sel : 0,42 g

CREMA:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 2313 kJ / 558 kcal
Matières grasses : 41,0 g
- dont acides gras saturés : 9,3 g
Glucides : 33,0 g
- dont sucres : 32,0 g
Protéines : 8,4 g
Sel : 0,03 g

Pour profiter pleinement du Panettone Sicilien au Pistache, chauffez-le légèrement à 30°C pendant environ 10 à 15 minutes. Utilisez la poche à douille pour ajouter de la crème directement sur les tranches ou pour créer des desserts personnalisés. Essayez ces accords pour une expérience unique :
- Petit-déjeuner festif : Accompagnez une tranche d’une tasse de café ou de cappuccino.
- Dessert raffiné : Servez-le avec un verre de vin doux sicilien, comme le Passito de Pantelleria.
- Recette créative : Utilisez le panettone comme base pour un dessert en couches, en alternant avec de la crème chantilly et des pistaches hachées.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.

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Au-delà de 30 kg → CHF 57.00 (courrier express)
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Jusqu’à 10 kg → CHF 13.50
Jusqu’à 30 kg → CHF 22.50
Au-delà de 30 kg → CHF 57.00 (courrier express)
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