Panettone aux mûres et au chocolat au lait Ypsigro | Fiasconaro

Format
Prix normal
SFr. 31.90
Prix de vente
SFr. 31.90

Une excellence sicilienne signée Fiasconaro.
Le Panettone Ypsigro allie la délicatesse des mûres – petits fruits typiques du territoire des Madonie – à la douceur envoûtante du chocolat au lait. Moelleux, parfumé et réalisé avec une levée naturelle de 36 heures, il est le résultat d'un travail artisanal qui exalte les saveurs authentiques du sud de l'Italie.

Un hommage à Ypsigro
Le nom « Ypsigro » est l'ancien toponyme gréco-byzantin de Castelbuono, cœur battant des Madonie et siège historique du laboratoire Fiasconaro. Ce panettone célèbre les racines profondes et la passion pour la pâtisserie d'excellence.

Caractéristiques
– Poids : 750 g
– Levage naturel avec levain
– Sans fruits confits traditionnels : uniquement des mûres et du chocolat
– Produit artisanal
– Emballage élégant, idéal pour offrir

Parfait pour
🎄 Un Noël raffiné
🍷 Accompagnement de vins liquoreux ou doux
🎁 Cadeaux gourmands

Ingredienti

Farine de blé tendre, mûres blanches confites 17 % (mûres blanches 40 %, sucre, sirop de glucose-fructose), beurre, sucre, œufs frais de poules élevées au sol, chocolat au lait 9 % (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), jaune d'œufs frais de poules élevées au sol, levure naturelle (farine de blé tendre, levure), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arômes, vanille. Peut contenir des fruits à coque (amandes, noisettes, noix, pistaches, noix de cajou), des lupins, de la moutarde.

Valori nutrizionali

VALEURS MOYENNES POUR 100 g
------------------------
Valeur énergétique : 1718 kJ / 409 kcal
Lipides : 17 g
dont acides gras saturés : 11 g
Glucides : 55 g
dont sucres : 33 g
Protéines : 7,4 g
Sel : 0,39 g

Utilizzo

Le Panettone Ypsigro est le choix idéal pour ceux qui souhaitent apporter une touche sicilienne à leur table pendant les fêtes.
- Servez-le à température ambiante pour en exalter le parfum et le moelleux.
- Accompagnez-le d'un vin liquoreux ou d'un vin doux de méditation pour un accord élégant.
- Excellent également au petit-déjeuner ou pour un goûter spécial, éventuellement avec une touche de crème aux noisettes.
- Idéal à offrir : son emballage élégant en fait un cadeau raffiné et mémorable.

Conservazione

Conserver dans un endroit frais (20°C max.) et sec, dans l'emballage d'origine. Le produit conserve ses caractéristiques organoleptiques pendant toute sa durée de conservation.

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