Bacio del ciclope al Pistacchio

Le Bacio del Ciclope al Pistacchio est né des maîtres pâtissiers de Sofì, après une série d'essais pour aboutir à une douceur exclusive et raffinée. C'est une petite pâtisserie, pensée pour ceux qui aiment la pistache dans toute son intensité.

La PISTACHE est l'ingrédient principal : à elle seule, elle représente 60% du bacio. Elle s'associe au sucre, au LAIT écrémé et au lactosérum de LAIT en poudre, avec des arômes de vanilline et de citron. Le résultat est une bouchée généreuse, au goût de pistache prononcé, du premier au dernier morceau.

Deux conditionnements : de 6 ou de 10 pièces. Il est excellent au goûter ou comme petite douceur à accompagner d'un café, et fait bel effet sur un plateau de mignardises ou comme attention à apporter lors d'un dîner. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur.

Pistacchio (60%), zucchero, olio e grassi vegetali (girasole, cocco, palmisti, cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionanti (lecitina di girasole, lecitina di soia), aromi (vanillina, limone), coloranti: E141, E161b
Può contenere tracce di altra frutta in guscio (mandorla e nocciola), cereali e uovo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g

Valore energetico: 2452,00 kJ / 586,00 kcal
Grassi: 44,00 g
- di cui acidi grassi saturi: 15,00 g
Carboidrati: 27,00 g
- di cui zuccheri: 27,00 g
Proteine: 16,00 g
Sale: 0,13 g

Ottimo merenda o dolcetto da abbinare ad un caffè.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

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