Crème à la pistache sicilienne | Dolce & Gabbana

La Crema di Pistacchio di Sicilia fait partie de la collection de douceurs signée Dolce&Gabbana avec la pâtisserie Fiasconaro : une crème à tartiner pensée pour apporter la PISTACHE à chaque moment de la journée.

La PISTACHE (22%) est travaillée avec du sucre, des huiles végétales de tournesol et de carthame, du beurre de cacao, du LAIT écrémé et du lactosérum de LAIT en poudre, avec une pincée de sel. Le résultat est une crème lisse et gourmande, au goût plein, qui se tartine facilement.

Le pot est de 200 g. Au petit-déjeuner, tartinez-la sur du pain grillé, des biscottes ou des pancakes ; utilisez-la pour garnir croissants, brioches, crêpes et gaufres ou comme topping sur une glace, une panna cotta ou un cheesecake. En cuisine, elle est excellente pour les gâteaux et les choux ou comme base pour des mousses et des semifreddi. Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur.

Sucre, pistache 22%, huiles et graisses végétales (tournesol, beurre de cacao, carthame), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine (de soja), arôme naturel, colorants (curcumine, chlorophylle, cuivre), sel.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et/ou de lupin.

VALEURS MOYENNES PAR 100g
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Valeur énergétique : 2333 kJ / 557 kcal
Matières grasses : 34 g
dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 53 g
dont sucres : 46 g
Protéines : 4.7 g
Sel : 0,2 g

La crème de pistache de Dolce & Gabbana est un véritable joker dans la cuisine ! Voici quelques façons de la déguster au mieux :
- Au petit-déjeuner : tartinez-la sur des toasts, des biscottes ou des crêpes pour commencer la journée avec une douceur unique.
- Pour enrichir les desserts : Ajoutez-le à la crème glacée, aux crêpes, aux gaufres ou pour garnir les croissants et les brioches.
- Pour créer des desserts à la cuillère : Essayez-le comme nappage sur la panna cotta, les puddings ou le cheesecake pour une touche sicilienne.
- En cuisine créative : utilisez-le pour fourrer des gâteaux, des choux à la crème ou comme base pour des mousses et des parfaits.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur.

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