Panettone aux noisettes de Sicile | Dolce&Gabbana

Le Panettone alle Nocciole di Sicilia est la recette que la pâtisserie Fiasconaro et Dolce&Gabbana consacrent à la NOISETTE : un gâteau artisanal riche et gourmand, pensé pour les amateurs de fruits secs.

La pâte, au levain naturel, au BEURRE, aux ŒUFS frais de poules élevées au sol et au miel de Sicile, est enrichie de NOISETTES de Sicile (4%) et de pâte à la manne, sans raisins secs ni agrumes confits. Sur le dessus, vous trouverez des NOISETTES, du sucre en grains et un glaçage aux AMANDES. Le panettone est accompagné d'une crème à la manne à tartiner, avec des NOISETTES de Sicile et des éclats de fèves de cacao.

Le panettone de 1 kg est présenté dans une boîte décorée signée Dolce&Gabbana. Tartinez la crème sur la tranche au moment de servir, au petit-déjeuner avec un café ou en fin de repas avec un vin mousseux. Un cadeau élégant pour les fêtes. Conservez-le dans un endroit frais (20 °C maximum) et sec.

PANETTONE
Farine de BLÉ tendre, BEURRE, glaçage aux AMANDES (11%) (blanc d'ŒUF frais de poules élevées au sol, sucre, farine de riz, farine d'AMANDES, amidon modifié, pâte de NOISETTE, arômes), sucre, ŒUFS frais de poules élevées au sol, NOISETTES de Sicile (Corylus avellana) (4%), jaune d'ŒUF frais de poules élevées au sol, levain naturel (farine de BLÉ, eau, levure), sucre en grains (3%), pâte à la manne (2%) (sirop de glucose-fructose, manne purifiée en poudre (25%) (mannitol, manne (30%)), arômes), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE, de SOJA et de LUPIN.

CRÈME À LA MANNE
Huiles végétales (tournesol, carthame), beurre de cacao, mannite en poudre avec manne (13,5%) (mannite, manne (30%)), maltitol, sucre de canne blanc, fibre végétale : inuline, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES de Sicile (Corylus avellana), éclats de fèves de cacao (4%), protéines de LAIT, cacao maigre en poudre, extrait de carthame en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes naturels.
Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE et/ou de LUPIN.

PANETTONE
VALEURS MOYENNES PAR 100g
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Valeur énergétique : 1558 kJ / 372 kcal
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés : 10 g
Glucides : 43 g
dont sucres : 41 g
Protéines : 8,8 g
Sel : 0,3 g

CRÈME DE MANNE
VALEURS MOYENNES POUR 100 g
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Valeur énergétique : 2288 kJ / 550 kcal
Matières grasses : 37 g
dont acides gras saturés : 8,3 g
Glucides : 44 g
dont sucres : 29 g
Protéines : 6 g
Sel : 0,11 g

Un petit déjeuner de roi : Commencez la journée avec une touche de luxe. Une tranche de panettone, légèrement grillée pour la rendre encore plus parfumée, est la clé d'un petit déjeuner vraiment royal. Accompagnez-la d'un café aromatique ou d'une tasse de thé, et vous serez prêt à affronter la journée avec le sourire.

Offrez la gourmandise : Le panettone est un cadeau parfait pour ceux que vous aimez. Emballé avec soin, il transmet l'amour et la joie des fêtes. Faites-en cadeau à un ami ou à un membre de votre famille et créez des moments de partage et de bonheur.

Portez un toast avec style : Lors des célébrations, le panettone peut occuper le devant de la scène. Coupez-en une tranche et servez-la avec un champagne ou un vin mousseux de grande qualité pour un toast vraiment spécial. C'est la conclusion parfaite d'une soirée mémorable.

Conserver dans un endroit frais (20°C max.) et sec, dans l'emballage d'origine. Le produit conserve ses caractéristiques organoleptiques pendant toute sa durée de conservation.

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