Sardines siciliennes salées

Format 100g

Variantes du produit

Prix normal: SFr. 3.60
Prix de vente: SFr. 3.60

Les sardines salées de Sicile sont un authentique trésor culinaire provenant des eaux riches de la mer Méditerranée. Les sardines sont soigneusement pêchées et traitées selon les traditions artisanales siciliennes, ce qui garantit une fraîcheur et une qualité maximales.

Après la pêche, les sardines sont soumises à un processus de salage d'une durée minimale de 45 jours, ce qui leur confère une saveur intense et caractéristique. Les sardines salées sont un ingrédient polyvalent dans la cuisine et peuvent être utilisées pour enrichir de nombreux plats, tels que les pâtes, les salades, les hors-d'œuvre et bien d'autres encore.

Nos sardines siciliennes salées sont conditionnées dans un emballage pratique, prêt à être dégusté en toute occasion. Elles ajoutent une touche d'authenticité et de tradition sicilienne à vos plats, vous transportant dans les terres fascinantes de la Sicile grâce à leur saveur unique.

Choisissez les sardines salées de Sicile pour vivre une véritable expérience culinaire qui célèbre le goût authentique de la Méditerranée et l'art culinaire sicilien.

Zone de pêche : FAO ZONE 37 - FAO ZONE 27
Méthode de pêche : pêche au filet tournant et au filet de récolte.

Ingredienti

Sardines (Sardina pilchardus), sel, saumure

Utilizzo

Les sardines salées de Sicile, grâce à leur saveur intense et à leur polyvalence, peuvent être utilisées de différentes manières pour enrichir vos plats et apporter une expérience culinaire sicilienne authentique dans votre cuisine. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de ces délicieuses sardines salées :

Pâtes aux sardines : Les pâtes aux sardines sont un classique de la cuisine sicilienne. Faites revenir les sardines salées dans une poêle avec des oignons, des raisins secs, des pignons de pin et du fenouil sauvage, puis mélangez-les avec des pâtes cuites al dente pour un plat plein de saveur et de tradition.

Salades méditerranéennes : Ajoutez des sardines salées hachées aux salades fraîches pour une touche de saveur marine. Combinez-les avec des ingrédients tels que des oranges, des olives, des oignons rouges et une vinaigrette au citron pour obtenir une salade méditerranéenne fraîche.

Entrées et amuse-gueules : Servez les sardines salées dans le cadre d'une entrée mixte. Accompagnez-les de fromage, d'olives et de pain croustillant pour un début de repas savoureux et invitant.

Crostoni e Bruschette : Préparez des crostoni ou des bruschette en étalant un peu de beurre ou de fromage frais sur du pain grillé, puis ajoutez un filet de sardine salée et un peu de persil frais haché pour une entrée simple mais savoureuse.

Garniture de tartes et de quiches : Utilisez les sardines salées comme garniture de tartes salées ou de quiches. Leur robustesse et leur goût prononcé se combinent bien avec des ingrédients délicats tels que les œufs et la crème.

Sauces et assaisonnements : Les sardines salées peuvent être mélangées pour créer une base savoureuse pour les sauces et les vinaigrettes. Essayez de les mélanger avec de la crème fraîche ou du yaourt pour obtenir une sauce fraîche et légèrement salée.

Conservazione

Conserver dans un endroit frais à une température maximale de 12°C.

Valori nutrizionali

VALEURS MOYENNES PAR 100g
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Valeur énergétique : 955 kJ / 228 kcal
Matières grasses : 12,7 g
dont acides gras saturés : 3,9 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 28,4 g
Sel : 17,2 g
Fibres : 0 g

Spedizioni e reso

FRAIS D'EXPÉDITION

Envoi prioritaire dans toute la Suisse via Post.ch, le prix dépendant du poids du colis :

Jusqu'à 2Kg CHF 12
Jusqu'à 10Kg CHF 15
Jusqu'à 30Kg CHF 24
Plus de 30Kg CHF 60 (courrier express)

Pour les commandes jusqu'à 30Kg dont le poids est supérieur à 90 CHF, les frais de port sont gratuits. Pour les commandes de plus de 30 kg et d'un poids supérieur à 400 CHF, les frais de port sont gratuits.

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La livraison à domicile n'est pas disponible.

RETOURS
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Garanzie

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