Gruau à la pistache

Prix normal: SFr. 1.20
Prix de vente: SFr. 1.20

Format 10g 100g 500g

Variantes du produit

Le granulé de pistache sicilien est un produit fin et délicieux qui capture l'essence de la riche tradition culinaire de la Sicile. Obtenu par broyage de pistaches cultivées sur les terres fertiles au pied de l'Etna, ce granola se distingue par sa couleur vert vif et sa saveur intense et aromatique que seules les pistaches siciliennes peuvent offrir.

Les pistaches utilisées pour le grain sont soigneusement sélectionnées, ce qui garantit que seuls les fruits de la plus haute qualité sont transformés en cette délicieuse spécialité. Après la récolte, les pistaches sont séchées et délicatement torréfiées pour faire ressortir leur riche saveur de beurre, puis finement hachées pour créer un grain uniforme et croquant.

Le grain de pistache sicilien est incroyablement polyvalent dans la cuisine, parfait pour ajouter une touche de classe et de saveur aux plats sucrés et salés. Utilisé comme ingrédient dans les pâtisseries, il est idéal pour enrichir les glaces, les gâteaux et les biscuits, ou comme finition décorative qui ajoute un contraste de couleur et de saveur. Dans les plats salés, les amandes de pistaches peuvent être utilisées comme une croûte savoureuse pour les viandes et les poissons, ou comme complément dans les salades et les plats de fromage.

Outre son utilisation culinaire, l'amande de pistache est également un choix sain, riche en antioxydants, en acides gras essentiels et en nutriments qui contribuent au bien-être général. Le gruau de pistache sicilien n'est donc pas seulement un ingrédient savoureux, mais aussi un allié de la santé.

Ingredienti

Pistache

Utilizzo

Le gruau à la pistache est un ingrédient polyvalent et savoureux qui peut être utilisé de différentes manières pour enrichir les plats sucrés et salés. Voici quelques conseils pour intégrer le granola à la pistache dans votre cuisine :

Sucreries et desserts
Décoration des desserts : utilisez les pistaches comme garniture pour les gâteaux, les cupcakes ou les muffins. Elles apportent une touche de couleur et un délicieux croquant qui contraste joliment avec le moelleux des gâteaux.

Glaces et sorbets : Saupoudrez des granulés de pistache sur les glaces ou les sorbets pour leur donner de la texture et de la saveur. C'est particulièrement bon avec des saveurs telles que la vanille, le chocolat et, bien sûr, la pistache.

Biscuits et tartes : Ajoutez des granulés de pistache à la pâte des biscuits ou des tartes pour leur donner une saveur riche et une texture croquante.

Plats salés
Salades : Saupoudrez les salades d'amandes de pistaches pour ajouter une touche croquante. Elle est excellente dans les salades avec du fromage de chèvre, de la roquette et de la vinaigrette balsamique.

Plateau de fromages : Ajoutez du gruau de pistaches sur un plateau de fromages pour créer un contraste de textures et de saveurs. Il se marie bien avec les fromages doux et crémeux.

Viande et poisson : Utilisez les pistaches comme croûte pour les filets de viande ou de poisson avant de les faire cuire au four. Elles apportent un délicieux croquant et une saveur unique.

En-cas et autres
Yaourt et avoine : Saupoudrez des granulés de pistache sur du yaourt ou de l'avoine au petit-déjeuner pour ajouter du croquant et de la nutrition, en enrichissant ces aliments de base d'une saveur distinctive.

Smoothies et shakes : Ajoutez une cuillerée de pistaches à vos smoothies pour une touche nutritive et un regain de saveur et d'énergie.

Conservazione

Dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur.

Valori nustrizionali

VALEURS MOYENNES PAR 100g
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Valeur énergétique : 2351 kJ / 562 kcal
Matières grasses : 45,4 g
dont acides gras saturés : 5,6 g
Glucides : 27,5 g
dont sucres : 7,7 g
Protéines : 20,5 g
Sel : 0,02 g
Fibres : 10,3 g

Spedizioni e reso

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