Pandoro au pistache sicilienne | Di Stefano

Le Pandoro à la Pistache Sicilienne de Di Stefano réunit la tradition véronaise et la saveur unique des pistaches de Sicile. Un dessert raffiné, parfait pour sublimer les fêtes.

La pâte, douce et dorée, est élaborée avec des ingrédients d’exception : beurre frais, œufs, LAIT entier pasteurisé et vanille Bourbon. Le dessus est nappé d’un glaçage croquant à la pistache et de grains de pistaches entières siciliennes.

La poche à douille incluse contient une crème à la pistache riche et onctueuse, que vous pouvez répartir selon vos envies pour préserver toute la fraîcheur de la pâtisserie Di Stefano.

Un pandoro élégant, idéal à offrir ou à partager pour rendre Noël encore plus gourmand.

PANDORO
Farine de blé “00” (GLUTEN), beurre (LAIT), sucre, LAIT entier pasteurisé (LAIT), jaune d’ŒUF frais (ŒUF), blanc d’ŒUF frais (ŒUF), levain naturel de blé (GLUTEN), beurre de cacao, rhum (0,3%), levure, sel, farine de blé maltée (GLUTEN), vanille Bourbon.
Sucre glace : sucre, amidon de maïs, arôme naturel.

CRÈME PISTACHE
sucre, huiles végétales, PISTACHE sicilienne 23%, LAIT écrémé en poudre, beurre de cacao, arômes naturels, sel. Enrobé de chocolat à la PISTACHE sicilienne 8% (LAIT, PISTACHE). Décoré de PISTACHE sicilienne 3%.

Peut contenir FRUITS À COQUE, LUPIN, SÉSAME, SOJA, MOUTARDE.

PANDORO:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 1652,00 kJ / 395,00 kcal
Matières grasses : 21,00 g
- dont acides gras saturés : 11,00 g
Glucides : 43,00 g
- dont sucres : 17,00 g
Protéines : 7.7 g
Sel : 0.4 g

CREMA PISTACCHIO:
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 2313,00 kJ / 558,00 kcal
Matières grasses : 41,00 g
- dont acides gras saturés : 9.3 g
Glucides : 33,00 g
- dont sucres : 32,00 g
Protéines : 8.4 g
Sel : 0.3 g

Un pandoro gourmand et raffiné.
- Dessert : garnir chaque tranche de crème à la pistache.
- Petit-déjeuner : délicieux avec café ou cappuccino.
- Créatif : parfait pour un tiramisu à la pistache.
- Accord : excellent avec un passito ou une liqueur à la pistache.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.

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