Sauce à l’encre de seiche | Sicilì
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Une sauce délicate à l’encre de seiche et passata italienne. Parfaite pour pâtes, gnocchi et risottos aux saveurs méditerranéennes.
Description
En Sicile, l’encre de seiche évoque les recettes marines des pêcheurs, devenues aujourd’hui de véritables spécialités gastronomiques. La Sauce à l’encre de seiche Sicilì rend hommage à cette tradition authentique avec une touche de finesse.
Elle est préparée avec une encre de seiche de qualité et une douce passata de tomate italienne, rehaussées d’oignon, de vin blanc et d’arômes naturels. Chaque ingrédient est travaillé avec soin pour préserver les nuances marines.
En bouche, l’encre de seiche offre une saveur iodée délicate, équilibrée par la douceur de la tomate et des notes aromatiques. Parfaite pour linguine, spaghetti, gnocchi ou pour un risotto noir crémeux.
La Sauce Sicilì à l’encre de seiche est un condiment méditerranéen prêt à l’emploi, élégant et riche en caractère.
Ingrédients
Passata de tomate, oignon, encre de seiche (encre de seiche, eau, sel; épaississant E466) 3%, huile de tournesol, vin blanc (contient SULFITES), sel, sucre, huile d’olive vierge extra, poivre noir, arômes (CRUSTACÉS).
Peut contenir CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, POISSON, LAIT, FRUITS À COQUE, CÉLERI.
Valeurs nutritionnelles
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
Énergie : 295,00 kJ / 71,00 kcal
Matières grasses : 2,80 g
- dont acides gras saturés : 0,30 g
Glucides : 9,00 g
- dont sucres : 5,90 g
Protéines : 1,60 g
Sel : 2,10 g
Utilisation
Une sauce marine raffinée pour vos recettes méditerranéennes.
- Pâtes : idéale avec linguine, spaghetti et gnocchi.
- Risotto : parfaite pour risotto noir crémeux.
- Recette créative : délicieuse pour pâtes gratinées.
- Accord sicilien : à servir avec du fenouil frais ciselé.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.
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