Sauce sardines et fenouil sauvage de Sicile | Sicilì

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Une sauce méditerranéenne raffinée aux sardines de la mer Ionienne, fenouil sauvage de Sicile et passata de tomate italienne. Délicate, parfumée et prête à l’emploi.

Description

En Sicile, l’alliance des sardines et du fenouil sauvage raconte l’histoire de la célèbre « pasta con le sarde », l’un des plats les plus représentatifs de la tradition culinaire sicilienne. La Sauce sardines et fenouil Sicilì s’en inspire et en restitue toute l’authenticité.

Elle est préparée avec du fenouil sauvage sicilien, des sardines de la mer Ionienne et une douce passata de tomate italienne. Des ingrédients simples et soigneusement travaillés pour préserver leur identité méditerranéenne.

En bouche, le fenouil apporte fraîcheur et notes herbacées tandis que les sardines offrent une sapidité élégante et équilibrée. La tomate unit l’ensemble avec douceur. Idéale pour spaghetti, bucatini et plats inspirés de la mer.

Choisir la Sauce sardines et fenouil Sicilì, c’est apporter à table un symbole culinaire sicilien riche de caractère et de tradition.

Ingrédients

Passata de tomate, fenouil sauvage 14%, oignon, huile de tournesol, raisins secs, SARDINES salées (sardines, sel) 1.5%, vin blanc (contient SULFITES), sel, sucre, huile d’olive vierge extra.
Peut contenir LAIT, FRUITS À COQUE.

Valeurs nutritionnelles

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Énergie : 368,00 kJ / 88,00 kcal
Matières grasses : 4,40 g
- dont acides gras saturés : 0,50 g
Glucides : 9,10 g
- dont sucres : 6,60 g
Protéines : 2,30 g
Sel : 1,00 g

Utilisation

Une sauce méditerranéenne prête à l’emploi.
- Pâtes : parfaite avec spaghetti ou bucatini.
- Créatif : idéale pour gratins et pâtes au four.
- Tradition : parsemer de chapelure grillée avant de servir.
- Accord sicilien : délicieux avec un vin blanc aromatique.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.

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