Versage du Gambero Rosso de Mazara del Vallo
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Là Versage du Gambero Rosso di Mazara del Vallo® est un nouveau produit alimentaire fabriqué avec une méthode brevetée qui permet d'extraire les œufs et les jus présents à l'intérieur de la carapace de la crevette rouge. Dans la coutume des marins, il est utilisé pour donner du goût aux soupes ou autres plats à base de poisson, à tel point que les pêcheurs à bord conservent son contenu pour l'utiliser dans leurs propres recettes de cuisine.
La Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo® a une couleur tendant vers l'orange et une saveur délicate qui rappelle la douceur du crustacé, sans aucun sel ajouté.
C'est un ingrédient qui sert à rehausser vos plats en leur donnant un goût incomparable de la mer, c'est pourquoi il a de nombreuses facettes d'utilisation. Gambero Rosso® Colatura peut être utilisé pour aromatiser une entrée (2/3 cuillères à cuisson par portion), crémer un risotto, assaisonner une salade à base de poisson, quelques gouttes sur une bruschetta ou une pizza gourmande.
Ingrédients
Usage
stockage
Valeurs nutritionnelles
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FABRIQUÉ
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Fabriqué à la main
Des produits authentiques pour tous les besoins de cuisine saine, sans gluten, biologique et végétalienne. Nous n'utilisons pas de conservateurs artificiels et uniquement des matières premières siciliennes de saison pour conserver le vrai goût traditionnel.
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