Farina tipo 0 Manitoba

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    La Farina Tipo 0 Manitoba è la migliore soluzione per la produzione di pane e dolci lievitati.

    Grazie al ricco contenuto di proteine e glutine, è la scelta ideale per la lavorazione di pasta fresca o per l'impasto di pizza.

    Ingredienti

    Semola di grano duro, acqua.

    Utilizzo

    La Farina Tipo 0 Manitoba offre un alto contenuto proteico e un'eccezionale capacità di assorbire l'acqua, garantendo risultati perfetti nella preparazione di panificati, pizza e prodotti da forno.
    Può essere utilizzata da sola o miscelata ad altre farine per aumentare la forza del prodotto finale.
    L'uso della farina 0 permette una maggiore resa in panificazione, tempi di lavorazione e lievitazione più lunghi e prodotti fragranti con importanti farciture e guarnizioni strutturate.

    Conservazione

    In un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

    Valori nustrizionali

    Valori medi per 100g
    Valore energetico 336kcal - 1425kJ
    Grassi 1g
    di cui acidi Grassi saturi 0.2g
    Carboidrati 68.4g
    di cui Zuccheri 0.5g
    Proteine 12g
    Sale 0.005g
    Fibre 2.5g

    Spedizioni e reso

    FRAIS D'EXPÉDITION

    Livraison dans toute la Suisse :
    • Jusqu'à 5Kg CHF 9
    • Jusqu'à 10Kg CHF 12
    • Jusqu'à 20Kg CHF 15
    • Jusqu'à 30Kg CHF 25
    • Plus de 30Kg CHF 60

    Les frais de port sont gratuits pour les commandes supérieures à 80 CHF.


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    Garanzie

    Artigianale

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