Frutta Martorana

La frutta martorana est l'une des spécialités les plus typiques de la tradition sicilienne : de petits chefs-d'œuvre de pasta reale, modelés et décorés à la main jusqu'à ressembler à de vrais fruits. C'est la douceur de la fête des Morts, le 2 novembre, mais on la savoure aujourd'hui à toute période de l'année.

La recette est simple : AMANDES, sucre glace, glucose, eau et arômes naturels. Les couleurs proviennent des décorations faites à la main avec des colorants alimentaires, qui reproduisent chaque fruit dans les moindres détails. En bouche, elle est sucrée, avec tout le parfum de l'AMANDE : un plaisir pour les yeux avant même de l'être pour le palais.

Le paquet contient 300 g. Servez-la seule en dessert, avec le café ou sur un plateau de douceurs assorties pour Noël et Pâques. C'est aussi un cadeau très apprécié, surtout pour la fête des Morts. Conservez-la dans un endroit frais (20 °C maximum) et sec, dans son emballage d'origine.

Amande, eau, sucre glace, glucose, arôme naturel, colorants : E151, E142, E104, E141, E132.

VALEURS MOYENNES PAR 100g
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Valeur énergétique : 1444 kJ / 342 kcal
Matières grasses : 7,4 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 64 g
dont sucres : 57 g
Protéines : 4 g
Sel : 0,05 g

La Frutta Martorana est un dessert décoratif et savoureux. Elle peut être consommée seule comme dessert ou en accompagnement d'un café. On la trouve souvent dans les assortiments de desserts servis à l'occasion de fêtes telles que Noël et Pâques. Sa ressemblance avec un vrai fruit en fait un cadeau très apprécié, notamment lors de la fête des morts.

Chaque bouchée de Frutta Martorana témoigne de la maîtrise des pâtissiers siciliens dans la création de ces délicieuses œuvres d'art pâtissières qui sont un véritable régal pour les yeux et le palais.

Conserver dans un endroit frais (20°C max.) et sec, dans l'emballage d'origine. Le produit conserve ses caractéristiques organoleptiques pendant toute sa durée de conservation.

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