Minnulata | Croustillant aux amandes

Amande, sucre

VALEURS MOYENNES PAR 100g
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Valeur énergétique : 1649 kJ / 393 kcal
Matières grasses : 16 g
dont acides gras saturés : 8,5 g
Glucides : 56 g
dont sucres : 40 g
Protéines : 6,7 g
Sel : 0,3 g

La minnulata peut être dégustée de différentes manières, ce qui en fait un complément polyvalent et délicieux à de nombreux moments de la journée. Voici quelques idées d'utilisation :

1. Dessert de fin de repas : Servez la Minnulata comme dessert de fin de repas, éventuellement accompagnée d'un bon verre de vin doux sicilien, comme le Passito di Pantelleria, pour en exalter les saveurs.

2. Avec du café ou du thé : la Minnulata est parfaite pour accompagner une tasse de café expresso ou une infusion de l'après-midi. Sa saveur riche, mais pas trop sucrée, complète à merveille ces boissons.

3. Dans l'élaboration de recettes : émiettée, elle peut être utilisée comme base croquante pour les gâteaux au fromage ou comme garniture pour la crème glacée et le yaourt, ajoutant une texture agréable et une saveur nutritive.

4. Pause énergétique : un morceau de Minnulata peut constituer un en-cas idéal en milieu de matinée ou d'après-midi, apportant un regain d'énergie rapide grâce aux amandes et une pause sucrée grâce au sucre.

Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

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