Pappardelle all'Uovo 93 | Alberto Poiatti

Prix normal: SFr. 3.90
Prix de vente: SFr. 3.90

Format 500g

Variantes du produit

Découvrez les Pappardelle all'Uovo, des pâtes de taille généreuse en forme de ruban plat, enrichies par l'ajout d'œufs frais. Ce détail donne non seulement aux pâtes une couleur dorée et une texture plus riche, mais intensifie également leur saveur, ce qui les rend parfaites pour les sauces les plus savoureuses.

Les Pappardelle all'Uovo se marient à merveille avec les sauces crémeuses au fromage ou les sauces robustes au gibier comme le sanglier ou le lièvre. Leur largeur supérieure à celle des autres pâtes plates leur permet de mieux retenir ces sauces riches, garantissant ainsi que chaque bouchée est une explosion de saveur.

Avec un temps de cuisson de seulement 6 minutes, les Pappardelle all'Uovo sont idéales pour ceux qui souhaitent préparer un plat élégant et raffiné en un rien de temps. Parfaites pour un dîner spécial ou pour impressionner les invités, ces pappardelle offrent une expérience culinaire luxueuse et mémorable.

Ingredienti

semoule de blé dur, œufs, eau

Utilizzo

Les Pappardelle all'Uovo sont un excellent choix pour agrémenter des plats riches et savoureux. Voici quelques exemples d'utilisation de ces pâtes raffinées et polyvalentes :

Sauces de gibier : Les pappardelle aux œufs sont particulièrement adaptées aux sauces robustes à base de viande de sanglier ou de lièvre. Leur grande surface poreuse retient parfaitement les sauces épaisses et intenses, permettant à chaque saveur de s'exprimer.

Condiments crémeux : Profitez de la compatibilité des pappardelles avec les sauces à base de fromage frais. Essayez une carbonara renouvelée ou une sauce au gorgonzola et aux noix pour un repas qui satisfait le palais par sa richesse et sa profondeur.

Plats à la truffe : Combinez des pappardelles aux œufs avec des truffes noires ou blanches pour un plat luxueux. La saveur délicate des œufs dans les pâtes se marie parfaitement à l'arôme intense des truffes.

Ragu Ricchi : Servez les pappardelle avec une sauce à la viande italienne traditionnelle, comme la sauce bolognaise. La texture des pâtes permet à chaque ruban de se fondre parfaitement dans la sauce à la viande, créant ainsi un délicieux équilibre entre les pâtes et la sauce.

Conservazione

Dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur

Valori nustrizionali

VALEURS MOYENNES PAR 100g
------------------------
Valeur énergétique 359kcal - 1521kJ
Matières grasses 1,5g
dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 73g
dont Sucres 2.4g
Protéines 12g
Sel 0g
Fibres 2,6g

Spedizioni e reso

FRAIS D'EXPÉDITION

Livraison dans toute la Suisse :

Jusqu'à 5Kg CHF 9
Jusqu'à 10Kg CHF 12
Jusqu'à 20Kg CHF 15
Jusqu'à 30Kg CHF 25
Plus de 30Kg CHF 60

Les frais de port sont gratuits pour les commandes supérieures à 80 CHF.

LIVRAISON À DOMICILE
La livraison à domicile n'est pas disponible.

RETOURS
Les défauts éventuels doivent être réclamés immédiatement à l'arrivée de la marchandise. Si la réclamation est justifiée, le prix d'achat sera remboursé au client. Le type de remboursement du prix d'achat dépend du moyen de paiement choisi.

Garanzie

Artigianale

Prodotti genuini per tutte le esigenze di cucina salutare, senza glutine, biologici e vegani. Non usiamo conservanti artificiali e solo materia prima siciliana di stagione per mantere il vero gusto tradizionale.

Consegne veloci

Consegniamo in tutta la Svizzera in tempi brevissimi grazie al nostro magazzino in Ticino e l'efficienza delle Poste Svizzere.