Pecorino Cacio Ghiotto

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Pecorino Cacio Ghiotto, fromage frais de brebis avec olives farcies au poivre, câpres, piment et roquette.

Une combinaison de saveurs épicées et salées qui se marient parfaitement avec le fromage crémeux et doux. Parfait pour un apéritif savoureux et bien choisi.

Grâce à la variété de ses saveurs, il est idéal pour un apéritif ou une entrée savoureuse, mais se prête également à la préparation de nombreuses recettes polyvalentes.

Ingredienti

Lait de brebis pasteurisé, olives vertes farcies au poivre 4% (olives vertes, poivre), sel, câpres 1%, poivre rouge 1%, roquette 1%, présure, cultures.

Utilizzo

Le pecorino se prête à de nombreuses utilisations dans la cuisine, qu'il s'agisse de le manger cru sur une bruschetta avec de l'huile et des tomates cerises, d'enrichir des salades fraîches ou de le râper sur des pâtes pour leur donner une touche salée. Essayez-le grillé pour intensifier sa saveur ou associez-le à des fruits pour un contraste sucré-salé. Accompagnez-la d'un vin blanc ou rosé léger pour rehausser son goût.

Conservazione

A conserver au réfrigérateur entre 0 et +6 °C

Valori nustrizionali

VALEURS MOYENNES PAR 100g
------------------------
Valeur énergétique : 1581 kJ / 381 kcal
Matières grasses : 30,6 g
dont acides gras saturés : 17,5 g
Glucides : 3,2 g
dont sucres : 1,4 g
Protéines : 23,2 g
Sel : 1,1 g

Spedizioni e reso

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