Insolia biologico DOC - Baglio di Pianetto

La gamma dei monovarietali biologici di Baglio di Pianetto è composta da vini siciliani freschi, deliziosi e inconfondibili che presentano il perfetto equilibrio tra sostenibilità e qualità.

Sono vini giovani, accessibili ed eclettici che possono essere gustati in innumerevoli modi, da soli o con piatti diversi, compagni ideali per la vita di tutti i giorni. Giallo paglierino nel bicchiere, l'Insolia biologico di Baglio di Pianetto è un vino fine, poco acido, ma intensamente aromatico. Aromi tipici tropicali come l'ananas di questo vitigno autoctono fluiscono verso di te. Al palato è strutturato e ben equilibrato, intenso e persistente.

Nel complesso, questo è un vino bianco robusto e armonico che esprime tutto il carattere dell'uva Insolia.

Formato: 75 cl.	Accompagnamento ideale: Aperitivo, pesce, frutti di mare, crostacei, polpo, sottile, spaghetti.
Aromi: Mela verde (Granny Smith), pera, pesca, ananas, fiore d'arancio, aromi di nocciola.	Vitigni: Insolia.
Temperatura per la degustazione: da 8 a 10°C.	Alcol: 12,5% vol.
Maturazione: 1 - 2 anni.